Я давно уже говорил, что мы живём в уникальное время, когда довольно значительная часть человечества может довольно регулярно есть мясо. Этого не было еще в недавнем прошлом и не будет в ближайшем будущем.
В самом деле, очевидно, что кормить корову, чтобы потом её съесть, есть чрезвычайно неэффективный способ питания; это могло работать для небольших поселений здесь и там в прошлом, или в будущем для особо привилегированных 0.1%, но не более того.
Теперь вот появилось официальное подтверждение:
Eating meat has ‘dire’ consequences for the planet, says report
Радуйтесь, друзья (те, которые не вегетарианцы), что нам довелось жить в такое замечательное время.
Вегетарианцы, в свою очередь, могут радоваться тому, что оно скоро закончится.